兰花豆的功效与作用

快樂使者 4个月前 已收到1个回答 举报

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营养学认为,兰花豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。

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