兔子肉是白肉还是红肉

女表石匝乚 4个月前 已收到2个回答 举报

信棴詤訁 3星

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红肉

红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用兔肉与其他畜禽肉相比,它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首

6小时前

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先敬白骨 1星

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一般的情况下,兔子肉是红肉,不是白肉,养兔的人都知道兔子肉瘦肉比较多,不是说肥肉多,而且整条兔子身上的肉都是红肉,没有像猪一样很多白肉标在里边的。

4小时前

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