三只松鼠纸皮核桃制作方法

吻你眉梢 1个月前 已收到1个回答 举报

柔弱小女人 3星

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步骤1准备食材:选择无钠含量的纸皮核桃,三只松鼠可以参考下,做一星期的用量,大概选择7.8粒核桃即可;核桃油选择婴幼儿专用的油,我用的是拉杜蓝乔核桃油,100%无添加,平时可以直接加到辅食里食用的;

步骤2

去壳去皮:将选中的核桃全部去壳,然后下锅,小火翻炒,目的是为了方便去掉核桃衣(皮),炒过的核桃用牙签戳一下,核桃衣就很好去掉了,接着将核桃仁回锅小火炒一分钟,加热过的核桃仁更容易磨出油;

步骤3

磨粉加油:榨汁杯内壁保持干燥,加入核桃仁,干磨成粉,由于核桃含油量多,干磨过程中容易粘杯,敲几下榨汁杯就会下来,然后盛出加入适量核桃油,大概淹没核桃粉即可,搅拌均匀,装入干燥密封容器内保存;

步骤4

成品:干燥密封容器保存,玻璃容器更佳,少量可以用辅食盒代替。

4小时前

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