世界上最甜的物质

最甜的物质是魔芋糖。它是由一种名为葡聚糖的多糖体制成的，其甜度比蔗糖高约200倍。然而，它的制备成本非常高昂，因此并不被广泛使用。 在日常使用中，最甜的物质是人造非营养性甜味剂如糖精，阿斯巴甜和蔗糖醇等。

蔗糖是。
因为蔗糖是一种具有独特化学结构的有机物质，在化学结构上可以让蔗糖呈现出非常甜的口感。
同时，蔗糖是自然界中含量最多的单一糖类。
在我们平时的饮食中，糖是最常用到的一种调味品。
从食品加工到烹饪，都可以用到糖。
总的来说，蔗糖是目前世界上最常用到的甜味物质。
除了蔗糖，还有一些人工甜味剂，如阿斯巴甜、蔗糖醇等。
它们的甜度要远高于蔗糖，但是因为它们不是自然的食物成分，还存在一些安全和健康问题，所以人们在选择食物时，还是要尽量选择天然的甜味剂。

非洲薯蓣叶防己。

非洲薯蓣叶防己的果肉十分的诱人，比蜜还要甜，比瓜还要鲜，并且最重要的是清凉可口，据研究相关数据表明，非洲薯蓣叶防己的果实甜度比食糖高上千百倍，这是什么概念，就等于你吃一颗果实，就吃下了一整包糖。

世上最甜物质是：西非竹芋。

从该植物中提取出来的卡坦精被称为世界上最甜的物质。

西非竹芋的果实为三角形的肉质果，初熟时由墨绿色转为褐色，全熟时鲜红色。每个果实有1-3枚深黑色种子，种子顶端覆有柔韧的膜质囊(即假种皮)，其内含极甜的粘性物质。从假种皮中可分离出两种糖蛋白，称为西非竹竽素I(Thaumatin I)和西非竹竽素II。甜度比蔗糖高750-1600倍。

蔗糖是。
因为蔗糖是一种天然的碳水化合物，在我们的日常饮食中很常见，比如白砂糖、红砂糖、冰糖等等。
蔗糖的甜度比其他常见的甜味剂高很多，可以让我们很快地满足甜食的需求。
值得注意的是，虽然人们常常觉得甜食引发的健康问题与蔗糖有关，但实际上过度摄入任何一种食品都有可能对健康造成负面影响。
因此，我们需要注意均衡饮食，适度摄入各种食品。
延伸一下，科学家们也在探索更健康的替代品来取代蔗糖，其中包括天然果糖和非营养性甜味剂等等。
但无论如何，蔗糖仍然是我们日常生活中必不可少的一部分。

是“阿斯巴甜”。

阿斯巴甜（asabin）又称鹿糖素，是一种由人工合成的甜味剂，甜度 约为蔗糖的300倍，是真正的自然界“甜”物。

它广泛存在于自然界中，在某些植物和细菌中也发现有它的存 在。它可以直接由淀粉类物质产生，即为人造甜味剂中常见的“糖精”、“亚磷酸三钠”、"山梨醇”等成分。

但 是，目前人类还没有办法人工合成阿斯巴甜。

1.巧克力

巧克力，是一种很甜的美食，主要是原料是可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

2.蜂蜜

蜂蜜是蜂蜜从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”这正是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途。

3.马卡龙

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。马卡龙之所以日趋流行、招人喜欢，很重要一个原因就在于五彩缤纷，十分漂亮的外观。但这些漂亮的外观其实都是食用色素的功劳。也有人尝试把各种天然粉末加到面糊中去，比如抹茶粉、巧克力粉。不过唯一的不好就是马卡龙太甜太腻，吃过了长胖，小编都不敢吃。

4.冬瓜糖

冬瓜糖就是冬瓜做的一种糖果，现在已经很难在市面上见到冬瓜糖了，因为它不仅甜还非常难吃，小时候很难想象冬瓜做出来的零食为什么会这么甜，经常迟到一般就感觉齁嗓子，堪称童年阴影了。

5.卡坦精

卡坦精被称为“世界上最甜的物质”，这种东西是有一种西非竹竽受到病毒攻击而产生的蛋白，甜度可以达到蔗糖的60万倍，想象都让人不寒而栗，估计正常人吃上一口都会血糖爆表吧！”不过吃了目前相对来说还不会影响身体健康，那小编也要提醒一下还是尽量不要吃。

        世界上最甜的物质是卡坦精。

       卡坦精是世界上最甜的物质，它是从非洲加纳共和国森林的野生植物“卡坦菲中提炼出来的，其甜度为蔗糖的60万倍。

        吃了卡坦精，相对来说不会影响身体健康，也不会引起相关方面的病变，正常的观察就可以了。医生建议:目前应该没有什么问题，可尽量多喝水，促进身体的新陈代谢，不需要专门治疗。

世界上最酸的物质，这种被称为碳硼烷酸的化合物酸性强度是浓硫酸的100万倍 世界上最甜的物质是卡坦精。

它是从非洲加纳共和国森林的野生植物“卡坦菲”中提炼出来的，其甜度为蔗糖的60万倍 世界上最苦的物质是苯酸铵酰糖化物。

它是一种白色结晶，若把它稀释成一千万分之一的浓度，用舌头舔一下，仍可以感受到它的苦味 世界上最辣的是——“泰兹珀”番椒 经测定，泰兹珀番椒含有85万5千个“斯科维尔”单位的辣椒素，而此前的“世界最辣”——墨西哥的萨维纳·哈巴涅罗辣椒含辣椒素为55万7千个“斯科维尔”单位（辣椒素是辣椒辣度的测量单位）。 世界上最毒的物质之一是钚。一片阿斯匹林大小的钚，足以毒死2亿人，5克的钚足以毒死人类。钚的毒性比砒霜大4．86亿倍，它的威力胜过核武器。 H2Se是目前世界上最臭的物质