憔悴了许多 4星
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步骤
1.准备好食材,红薯粉
2.肉
3.葱 姜 蒜
4.小菜叶,根据自己喜好吧
5.鸡蛋
6.肉切片,
7.加入红薯粉,和温水调在一起,慢慢加水,调好的肉和红薯粉不能太干也不能太清了
8.就这样,加盐 花椒粉,鸡精都适量
9.放入切好的葱 姜 蒜末,还有豆瓣!豆瓣不需要太多,一点点就行了!
10.加一个鸡蛋
11.调成这样的,很粘稠的样子,如果加了鸡蛋变得有点清了,可以再加红薯粉的!
12.水烧开后,放入!跟做肉丸一样,不要做的太大,大了就不容易熟透,跟鸡蛋大小差不多就行了
3小时前
痛的很徹底 3星
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做法:
1.肉(猪、羊、牛)洗净。
2.切条,宽厚尺寸15mm左右,长40~50mm。
3.加调料腌制,半小时左右。
4.调粉欠(加蛋清)后加入肉。
5.温油炸肉。
6.肉装碗,加调料,加适量水。
7.蒸半小时后,起锅。
1小时前
回答问题
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