鲍鱼好还是海参好

心炤不宣 3个月前 已收到3个回答 举报

清风热泪 2星

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鲍鱼好。鲍鱼和海参同属海洋食品,鲍鱼属壳类生物,鲍鱼和海参营养价值来说并没有太多出彩的地方,也没头给出过具体的高价值鉴定,不过就价钱来说,好的鲍鱼要高于海参,所以鲍鱼好。

3小时前

50

夢若成真 1星

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个人认为:海参好。

1:海参:是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的,海参种类很多,可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。

2:鲍鱼:皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。皱纹盘鲍属底栖性动物,喜欢生活在水质透明度较高,底层营养丰富的岩礁带,具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高,肉为著名的珍味佳肴。

1小时前

33

歌颂灵魂 3星

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鲍鱼好。两种食物的功效不完全相同,但是海参所含的营养物质比鲍鱼更多,因此可以认为海参的营养价值比鲍鱼更高。

22小时前

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