玉米香菇饺子馅怎么做

1、食材：香菇适量、玉米适量、虾仁适量、饺子皮适量。

2、将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干。

3、做肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块。

4、将玉米粒、香菇和肉馅放碗中搅拌均匀。

5、将和好的面擀成饺子皮,擀成比较薄的比较好。

6、将饺子包好。

7、水开的时候,将饺子下入锅中,煮熟即可。

步骤 1

把肉馅放入盆中，加入老抽、盐、料酒、花椒水、胡椒粉、十三香腌制半小时

步骤 2

把南瓜削皮，切片上火蒸二十分钟，然后把南瓜片捣成泥备用

步骤 3

把胡萝卜、紫甘蓝、菠菜洗净备用

步骤 4

把刚才洗净的蔬菜用搅拌机榨成汁备用

步骤 5

用南瓜泥、各种蔬菜汁和面成彩色面团、保鲜膜覆盖静置

步骤 6

把香菇、葱头洗净切碎备用

步骤 7

把腌制好的肉馅用花椒油喷油

步骤 8

在喷好油的肉馅中放入切好的葱头、香菇、玉米粒、豆瓣酱、盐、十三香、香油等调料搅拌均匀

新鲜玉米剥下玉米粒，切碎放一边备用。

香菇用水泡好，冲洗干净，切碎放一边备用。

鲜肉剁碎（最好自己剁，绞肉机绞的口感不好），一根大葱切葱花，切点姜末。

把切好的玉米、香菇、葱花、姜末放在一起搅拌均匀，加入适量食盐、生抽、耗油、鸡精、十三香（十三香是饺子馅必不可少的调味料），再一起搅拌均匀，香喷喷的饺子馅就做好了。

要做出美味的玉米香菇饺子，首先，我们要把玉米剥下来，把香菇剁碎，放上自己喜欢的调料，跟肉馅搅拌均匀，就可以做出美味的玉米香菇饺子了

玉米香菇馅的饺子馅，首先我们需要玉米粒，香菇，大葱，鸡蛋，生姜，海鲜酱，酱油，胡椒粉，盐，糖，鸡粉等。

我们先将香菇剁碎和玉米粒放一起 ，将鸡蛋炒熟放入其中，鸡蛋要打成小块，然后依次加入盐，鸡粉，白糖，葱姜沫，海鲜酱，鸡粉，胡椒粉等。最后里面加入一点色拉油或者花生油都可以，往一个方向搅拌均匀就可以了。做香菇玉米馅，关键一步是要鸡蛋炒熟，这样做出来才好吃。