情淡伊人妆 3星
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1、新鲜二荆条10斤,二荆条要越红越好,不能有坏的,去掉辣椒蒂,洗干净,晾干水汽!
2、辣椒剁成颗粒,拌入2袋泡菜盐,拌匀,腌一晚上!
3、霉豆瓣洗干净,晾干水汽后,放进保鲜袋,倒入1瓶或者2瓶白酒,泡一晚上!
4、第二天把泡好的霉豆瓣和腌好的辣椒拌匀,放入姜末和蒜末,花椒,八角,山奈,香叶。
5、最后装坛,放生菜籽油,倒适量,然后2天左右搅一次,搅透。
6、坛子要放在有太阳的地方晒一下,越晒的久越香,要经常搅拌。
9小时前
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