青菜肉圆子汤的做法

回首梦百年 1个月前已收到1个回答举报

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一只乖萌猫 1星

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1、猪肉洗净剁成肉糜后加入香葱末、一个蛋清和适量的盐、淀粉调匀。

2、锅中倒水，将肉糜挤成肉丸，煮肉丸子。

3、煮到八成熟的样子或者全熟也可以的，捞出备用。

4、其实这个时候烧全熟就是可以直接吃的。

5、青菜洗净控水。

6、锅中倒油炒青菜，青菜炒香后加少许盐。

7、加入之前烧好的肉丸子和汤，可适当加些水。

8、丸子是差不多熟的，煮一会就可以出锅了。

11小时前

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