赞 说迩爱我 4星
共回答了418个问题采纳率：99.8% 评论
制作方法：
1、茄子切成滚刀块，加1勺盐，加少量水浸泡10分钟左右。
2、浸泡后的茄子用清水冲洗一下，沥干水分备用。
3、土豆削皮后切滚刀块，青椒去籽切小块，五花肉去皮切成小丁备用。
4、锅热后倒入油，用筷子试一下，微微冒小泡时，倒入土豆，炸到表面微微焦黄色即可捞出。
5、接着倒入茄子，将茄子炸软、炸透，捞出控油。
6、将锅中的油倒出，留一点底油，倒入五花肉，炒出猪油，炒出香味。
7、这时加入1勺黄豆酱，加入蒜末，小火慢炒，炒出酱香味。
8、将茄子、土豆、青椒倒入锅中，翻炒片刻，加1勺盐，1勺味精，1勺生抽调味，翻炒均匀就可以出锅了。
9小时前
39
可能相似的问题
-
查看 376回答 1
-
查看 81回答 1
-
查看 866回答 1
-
查看 96回答 1
-
查看 510回答 1
-
查看 930回答 2
-
查看 50回答 2
-
查看 444回答 1
-
查看 848回答 2
-
查看 51回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答