尔莪旳妻子 2星
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食材:冰糖 适当、 凉开水 、 白醋 、 小米椒
步骤1/2
凉白开加醋加冰糖,冰糖自己尝尝味喜欢甜多放点,搅至糖融化,放入小米椒
最后一步
萝卜切小条洗干净,放盐腌半小时冲干净,把水晾一下,放入调好的醋水里面腌制一两天
13小时前
猖獗的笑脸 4星
共回答了47个问题 评论
食材
白萝卜(600g左右)
小红辣椒(5~6个)
白糖(50g~60g)
盐(10g)
米醋或白醋(40ml)
步骤1、准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗、
步骤2、先切成片半厘米厚度
步骤3、切小红辣椒(先不放) 把10g盐倒进萝卜条里!腌制30分钟
步骤4、30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合、
步骤5、放在封闭保鲜盒里!第二天早上就可以吃了。
11小时前
晚间风起 2星
共回答了20个问题 评论
把萝卜洗干净,控干水分,切成条状,十斤萝卜放二斤盐,腌制二十四小时,捞出放置半小时,加糖,醋,辣椒个适量,再加味精,少许芝麻香油,找一个干净的罐子,腌制一天多就可以吃了,味道还不错,喜欢辣的,吃的时候可以再加辣椒。萝卜咸菜是下饭的好菜。
8小时前
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