萝卜腌菜腌制方法

慢性失眠 3个月前 已收到3个回答 举报

尔莪旳妻子 2星

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食材:冰糖 适当、 凉开水 、 白醋 、 小米椒

步骤1/2

凉白开加醋加冰糖,冰糖自己尝尝味喜欢甜多放点,搅至糖融化,放入小米椒

最后一步

萝卜切小条洗干净,放盐腌半小时冲干净,把水晾一下,放入调好的醋水里面腌制一两天

13小时前

34

猖獗的笑脸 4星

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食材

白萝卜(600g左右)

小红辣椒(5~6个)

白糖(50g~60g)

盐(10g)

米醋或白醋(40ml)

步骤1、准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗、

步骤2、先切成片半厘米厚度

步骤3、切小红辣椒(先不放) 把10g盐倒进萝卜条里!腌制30分钟

步骤4、30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合、

步骤5、放在封闭保鲜盒里!第二天早上就可以吃了。

11小时前

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晚间风起 2星

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把萝卜洗干净,控干水分,切成条状,十斤萝卜放二斤盐,腌制二十四小时,捞出放置半小时,加糖,醋,辣椒个适量,再加味精,少许芝麻香油,找一个干净的罐子,腌制一天多就可以吃了,味道还不错,喜欢辣的,吃的时候可以再加辣椒。萝卜咸菜是下饭的好菜。

8小时前

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