如何挑去虾线

云里看雾 3个月前 已收到1个回答 举报

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去虾线的步骤

用料:虾适量、牙签1根

1、从虾头开始第二节开始,稍微开一点虾背,插入牙签。

2、然后把牙签伸到图中这个位置,挑出虾线。

3、再从虾尾倒数的第三节,把牙签插进去即可。

4、这个时候,稍微用力(不要太用力)挑出虾线。

5、在挑出虾线多的一端(一般都是虾头部分),用手拽出虾线。

6、注意,不要生拉硬拽,要感受不让它断掉又能拉出来的巧劲儿。

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