朲间贁类 3星
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把咸蛋煮熟后蛋心是会熟的,但是我们蛋黄酥咸蛋黄心切开后会有液体流岀,这种现象不是蛋黄蛋心不熟,而是咸蛋黄中的油脂流出造成的现象。因为咸蛋在腌制过程中,蛋黄中的油脂会从蛋黄中分离岀来,形成蛋黄油脂,这种油脂煮熟后不凝固的,象食用油一样成液体状。可以放心食用。
21小时前
回答问题
怎么判断蛋黄酥烤没烤熟
一尘莫染
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一場流雨
怎么判断蛋黄酥熟了
早下的雨
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嘴角勾起
蛋黄酥怎么知道熟了没有
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