毛竹鞭笋采挖时间

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花生如夏花 2星

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竹笋的采收：

重要是夏季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋。竹笋在笋头刚显露土面时为采收适期，过迟采收，纤维多，具苦味。采收时拨开笋四周的土壤，显露竹鞭，用刀割断笋的基部，掏出竹笋，再将坑穴覆土填平，不会影响母竹持续发展。

22小时前

友情界楷模 4星

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采挖时间为夏季、秋季

毛竹鞭笋也称：鞭梢、笋鞭、边笋等，一般在夏秋两季上市，鞭梢生长的比较快，而且长的很长，它冒出来的长长的尖可以食用的鞭笋，鞭笋味道细嫩可口，营养价值高，一般人群皆可食用。

21小时前

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