沵附属与莪 4星
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材料:干鲍鱼6个、鸡肉、葱、姜、青椒、盐、鸡粉、蚝油、生抽各适量
做法:
1、干鲍鱼提前泡发好,备用。
2、鸡肉洗净斩成小块,加盐、鸡粉、生抽、生粉先腌渍十分钟,然后入油锅煎至两面色金黄,盛出来待用。
4、沙锅用油将葱、姜、青椒炒香,把煎好的鸡中翅和鲍鱼入沙锅,再倒入高汤并调好口味,改小火焖至软熟,改大火收汁即可。
2小时前
嬡皒還湜彵 5星
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材料:排骨100g 小鲍鱼若干 姜片3片 料酒5ml 盐一小勺 做法: 1、鲍鱼请去除杂质,清洗干净; 2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅; 3、加入姜片和料酒,转自动挡烧1小时左右,加入鲍鱼再煲半小时; 4、食用时候加点盐和胡椒粉(也可不放)。
1小时前
寻梦乡音 1星
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材料:排骨100g小鲍鱼若干姜片3片料酒5ml盐一小勺 做法: 1、鲍鱼请去除杂质,清洗干净; 2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅; 3、加入姜片和料酒,转自动挡烧1小时左右,加入鲍鱼再煲半小时; 4、食用时候加点盐和胡椒粉(也可不放)。
22小时前
回答问题
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