皒努力微笑 2星
共回答了297个问题采纳率:95.8% 评论
食材清单
豆腐 1块 、 淀粉 半碗 、 调酱汁 适量 、 鸡蛋 2个 、 生抽 适量 、 蒜末 适量 、 白糖 适量 、 蚝油 适量
烹饪步骤
步骤1/3
1.调酱汁:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+盐+1勺淀粉,拌匀备用;
步骤2/3
2.豆腐切块,裹上一层淀粉再裹上鸡蛋液;
最后一步
3.油热下锅煎至两面金黄,倒入酱汁,煮浓稠收汁即可。
1小时前
半百小神 1星
共回答了103个问题 评论
准备好孜然粉、辣椒面、生抽、醋、蚝油、淀粉、葱、大蒜即可,把葱、大蒜这两种食材洗净、切好备用。
2、将孜然粉、辣椒面、生抽、醋、蚝油、淀粉依次混合在一起,再起锅烧油将它们放入锅中翻炒,最后把切好的葱、大蒜放入锅中炒匀即可
21小时前
回答问题
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