醋拌柠檬 2星
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元宝鸽子是人们转门为了食用而培育的品种,它是美国人培育的观赏鸽品种,这种鸽子身体巨大,胸圆如球,能和鸡一样散养,肉质较松,肉纤维粗,由于不善飞行,脂肪多,家鸽是多年来自然行成的鸽子,善飞行肌肉发大,肉紧,脂肪少口感好,营养价值高。
2小时前
伱卟蕫额 2星
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营养价值一样 ,就是吃起来口感不一样,元宝鸽吃起来比较硬有韧劲。因为元宝鸽和圆环鸽营养价值极高,肉质特别的鲜嫩,含多种人体所需的微量元素,所以它的食用价值是大于观赏价值的。
鸽子的营养:鸽肉是很好的药食两用食材,其含有的丰富营养物质都是身体所需要的,而且由于其脂肪含量低,所以多食既是很好的营养补充剂
1小时前
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