記嘚愛濄妳 3星
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1. 低温烹饪
可以像普通食用油一样炒菜、煲汤、调馅、拌凉菜等,但是要避免高温煎炸,其实所有的食用油都要避免高温煎炸,因为高温煎炸会产生致癌物。
日常炒菜最好热锅冷油,可以使亚麻籽油的营养保存的更好;拌凉菜要现吃现拌,避免亚麻籽油中的营养成分氧化
2. 亚麻籽油拌酸奶
亚麻籽油拌酸奶是一种健康的饮食疗法,又叫“巴德维饮食疗法”。酸奶中的乳清蛋白会和亚麻籽油中的Ω-3(α-亚麻酸)融合形成一种脂蛋白化合物,溶解体内脂溶性毒素,增加细胞的含氧量,有防癌降三高的功效。
22小时前
少私寡欲 3星
共回答了34个问题 评论
如果是有机的亚麻籽油可以直接喝,拌凉菜也可以。
21小时前
回答问题
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