阜阳粉蒸肉做法

无止境 1个月前 已收到1个回答 举报
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冗长的日子 3星

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1.准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉

2.五花肉切成5毫米厚的片。

3.葱姜切成大片。

4.切好的五花肉放入辅料。

5.搅拌均匀腌制1天。

6.米粉超市有卖，也可以自己制作方法；

7.把容器里面撒上一些米粉。8.腌制好的肉片放在米粉上9.让肉片均匀的沾满米粉。10.肉皮朝下码在容器里。11.全部码好后，上面再撒上一些米粉。12.加入开水，没过肉片。13.放入蒸锅，大火蒸1-2小时。

11小时前

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