南昌油炸糖果做法

明白無需懂 3个月前 已收到1个回答 举报
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清风自来 2星

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1. 准备原料，糯米，白糖。

2. 白糖里加一点糯米粉做糖馅。

3. 糯米粉里加一小勺白糖拌匀，然后沸水烫面，边浇边搅拌。

4. 稍凉时，手上沾油和成面团，醒半个小时。

5. 分成小剂子。取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。

6. 包包子手法捏紧封口。

7. 手心拍扁。

8. 放入五成热的油中。

9. 小火炸至两面金黄。

18小时前

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