寄居蟹可以冰冻保存吗

可以

用冰箱保存寄居蟹。所购寄居蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。

选活力旺盛的寄居蟹，把寄居蟹的脚捆起来以减少寄居蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的寄居蟹可继续保存

蟹可急冻保存，但建议最好短时间保存后即食，且对于蟹最好是冷藏保存，并且死了的蟹超过1天后尽量不要食用。主要根据以下两种情况而定：

蟹，一般情况下不建议急冻保存蟹，可放冰箱的冷藏室，且温度不要过低，最好蟹表面覆盖潮湿的纱布，这样能够延长蟹的保活时间。

蟹，蟹可短时间急冻保存，因为冷冻时间过程会导致蟹由于脱水过久而变质，

螃蟹不能放冷冻。将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月呢，也不会太瘦的，我们家里一直这么保存的还有，一定要用网兜把螃蟹扎紧了，因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的 河蟹还是要吃活的，死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。

我认为寄居蟹是可以冷冻保存的，因为普通的螃蟹是可以冷冻保存的。两者没有本质的区别，所以我认为是可以的