国宴虾仁滑蛋做法

个狂妄的心 2个月前已收到1个回答举报

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清凉于心 1星

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1.

准备200克虾仁，4个鸡蛋，碗中打入4个鸡蛋，加1勺盐。

2.

加入1勺料酒，锅中加20ml油，油热倒入200克虾仁煎熟盛出。

3.

将煎熟的200克虾仁放凉，倒入打散的4个蛋液中，锅中30ml油热开小火，倒入虾仁蛋液，用铲子慢慢往中间倒，待蛋液凝固时即可出锅装盘。

4.

可以食用了

9小时前

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