可乐 曼妥思糖反应的原理是什么

伱太虚伪 1个月前 已收到1个回答 举报

哓怪獣 2星

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曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质,这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后,让水分子的表面张力更易被突破,以惊人的速度释放更多的二氧化碳,由于反应剧烈,产生的气体让可乐喷出很高.

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