四川莲花白炒粉丝正宗做法

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繁尘的邂逅 2星

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步骤/方式1

粉丝用温水泡软，包菜去帮切韭叶卷

步骤/方式2

切葱蒜和小米辣椒

步骤/方式3

兑碗汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，少许水，拌匀

步骤/方式4

锅里放油，比平常炒菜的油稍多一些

步骤/方式5

放入包菜大火快炒

步骤/方式6

再倒入泡好控水的粉丝

步骤/方式7

倒入碗汁，大火用筷子滑炒，再稍微炖一下收汁

步骤/方式8

出锅，来一口，太香了

9小时前

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