吃蛇肉会怎样

風雲斗 2个月前 已收到2个回答 举报
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若若梨 4星

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不会怎么样，其实在广东地区有吃蛇肉的习惯，很多人都会将蛇肉煲汤或者是弄成麻辣的菜品，特别是一些水蛇或者是无毒的小蛇，有传说他们的蛇胆可以明目，所以很多人会将刚取出的蛇胆泡在酒当中，可以直接一口喝下，也可以放在瓶中泡补酒！

21小时前

49

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答；吃蛇肉会怎样〔会增强免疫力，清热解毒的功效〕。

【材料】：　活蛇1条（约750克）；香葱2棵；淀粉适量；

配料；食用油800克（实耗80克）；香油1小匙；高汤1/2大匙；味精1/2小匙；

【制作方法】：　

1.将活蛇宰杀洗净，剁成5厘长的段，焯水；

　2.葱洗净切花；

　3.锅内放油烧至七成热，把蛇放入过油，沥出；

　4.锅内留底油，放入高汤、味精、蛇段，煨烧入味后，用水淀粉勾芡，撒上葱花，淋入香油即成。

19小时前

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