恋一世柔情 4星
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金丝卷和银丝卷在食材上没有什么较大的区别,都是面粉制品然后蒸熟,最大的区别可能就在于两者的颜色,正如两者的名字,金丝卷呈现金黄色,银丝卷呈现银白色,这主要是因为在刷条的时候,制作金丝卷刷的是香油,所以会呈现金黄色,制作银丝卷的时候刷的是猪油,所以制成的银丝卷是银白色,另外两者的口感也不同,金丝卷比较丝细柔软,暄和一点,而银丝卷相比较而言洁白松软,香甜适口一些,两个都非常的好吃。
15小时前
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