怎样烙饼好吃烙饼配什么菜好吃

攝氏感情 4个月前 已收到1个回答 举报
赞

空无名 2星

共回答了294个问题采纳率：95.8% 评论

一、可以配咸菜、葱花、鸡蛋做成咸菜烙饼。

具体做法和用料：

面粉300g、清水100ml、酵母3g、咸菜100g、鸡蛋2个、葱花1把。

做法：

1、温水融化酵母缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一小时。

2、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）拌入咸菜和葱花（这一步可以适当加些油，咸菜本就油润所以没加）。

3、发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘包入馅料，收口用擀面杖擀成薄饼。

4、平底锅倒少许油用小火烙的两面金黄即可。

5小时前

24
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com