娚朲傷鈊 3星
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小米小米,谷类,禾本科 (中国古称稷或粟,亦称作粱。
亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物。小米又有粟米、白粱粟。
麸子即麸皮,是为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮作用 麸皮可进行多层次的开发利用。
两者的区别大着呢,一个是米,一个是皮。
21小时前
席上题罗扇 3星
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麦麸,即麦皮,就是磨面粉后,筛下小麦的外层壳。小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。富含纤维素和维生素,主要用途有食用、入储、饲料原料、酿酒等
小米则是将外壳脱掉之后而一种北方谷子,时常被用作熬粥或者是制作米饭而食用。小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。
19小时前
温柔气质男 2星
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麸子是小麦粉碎加工面粉的过程中。分离出来的小麦皮。叫做麸皮或者麸子。它是一种含氮量很高的饲料。在种植业,养殖业中有着广泛的用途。
小米是谷子在加工过程中,分离出来的谷子去皮后的产物。它是我们的食品。营养价值很高。有几千年的食用历史了。
16小时前
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