东北菜炒香菇做法

干杯情话 3个月前 已收到1个回答 举报
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主要材料：干香菇100g

辅材：食用油适当 .盐适量 .生抽酱油20Ml.白砂糖2g .芝麻油适当

做法：

1.干香菇温开水侵泡2个钟头以上，随后除掉根处灰沙·清洗。

2.炒菜锅倒进食用油烧开，相比平常要多一些。

3.随后倒进菌类煸炒。

4.添加生抽酱油。

5.添加白砂糖。

6.随后把第二次侵泡的菌菇水倒进一些。

7.盖上焖之3分鐘。

8.随后添加一些盐再次煸炒。

9.菌菇水分已干成香气淋入芝麻油，味精。

10.煸炒匀称熄火。

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