亮你的心 3星
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1.某些蔬菜含较多的草酸易形成结石
菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
2.不易消化
粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等,大量进食后很难消化,胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情。
16小时前
異次水 2星
共回答了26个问题 评论
回答:青菜富含微量元素和多种维生素,如维生素A、B2和C等,对人体有一定的营养补充作用。因此,建议在膳食中充分摄取青菜,但不要一次食用过量。
14小时前
回答问题
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