眼泪不争气 2星
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用料
核桃仁500g、冰糖200克、香油3勺
步骤 1
锅里放油,文火加热
步骤 2
放核桃仁
步骤 3
小火慢慢炸,变黄就好
步骤 4
冰糖打粉
步骤 5
核桃炸香控油,冷却后打粉,和冰糖粉搅拌均匀
香油炒核桃仁的功效具有补脑、增强身体抵抗力、消炎杀菌等,核桃富含丰富的高脂肪、蛋白质、钙、铁、磷、锌、胡萝卜素等多种微量元素,能够有效的补充身体所需要的营养成分,经常吃一些香油炒核桃仁还具有补肾养血、强筋健骨的作用
9小时前
伤心哭了 1星
共回答了153个问题 评论
1. 将锅烧热后,倒入洗净的核桃仁快速翻炒至脱干水分
2. 核桃仁翻炒至微焦时盛出晾凉
3. 锅内倒入一小碗水并烧开
4. 根据个人喜好往烧开的水里倒入适量的白砂糖。(我放了至少六小勺)
5. 烧至锅里起泡泡,说明糖汁已经烧好了
6. 倒入晾好的核桃仁不断翻炒
7. 核桃仁炒至锅内泡泡几乎没有时,倒入葡萄干继续快速翻炒。待葡萄干也沾上糖汁后迅速关火
8. 出锅前撒一小把枸杞,拌入核桃里
7小时前
回答问题
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