五仁月饼的制作方法

註錠無緣 2个月前 已收到1个回答 举报
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苦澀的青春 1星

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操作方法：

1、首先取适量的花生米，腰果仁，芝麻，杏仁放入搅拌机打碎备用。

2、然后往果仁中加入适量的食用油，然后用手抓匀后备用。

3、取适量的糖浆备用，调入适量的水搅拌均匀。

4、然后加入适量的面粉，再加入适量的水搅拌均匀。

5、然后用手反复揉搓成一个光滑的面团备用。

6、然后去取适量饿面团压平，然后放入适量的五仁馅，用月饼模具制作成一个个月饼。

7、最后在月饼上均匀的刷上一层食用油，放入烤箱中层烤制20分钟左右即可。

18小时前

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