馄饨皮冷藏还是冷冻

拽哥狠帥 1个月前 已收到8个回答 举报
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那些年考场 1星

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馄饨皮一定要冷藏，而不是冷冻。而冷藏的时间不要超过24个小时。如果超过24小时，馄饨皮容易发酵变质。馄饨皮儿更不要冷冻。因为冷冻过的馄饨皮儿一旦解冻就会粘连成坨。无法再用。最好的方法是包好馄饨。再放到冷冻室冷冻做成速冻馄饨。

21小时前

7

空余场烟花 3星

共回答了330个问题 评论

放在冷藏比较好，馄饨皮如果放冰箱中冷藏，最多可存放两天，时间久了馄饨皮的水分会流失变得干燥，在包馄饨时不容易黏上。时间久了馄饨皮也会变质，味道变得发酸，从而影响口感和健康。

如果想要将馄饨皮放置更长时间，可以放在冰箱冷冻。冷冻可以保证馄饨不变质，但是解冻后的馄饨皮因为太薄会破损，也会变得很黏，在包馄饨的时候影响形状。

19小时前

27

故街城堡 2星

共回答了267个问题 评论

如果买回来的馄饨皮暂时不会用到的话，那么建议用保鲜袋装好，放在冰箱的冷藏层，这样在使用的时候也非常容易分开。

16小时前

6

那夜被単荭 1星

共回答了158个问题 评论

馄饨皮冷藏，冷冻的话不易于下次用。

12小时前

10

命钟鉒顁 1星

共回答了183个问题 评论

馄饨皮应该冷藏，不能冷冻，不然冻在一起化开后就粘在一起了，没法包了。

7小时前

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高兴天使 2星

共回答了223个问题 评论

冷藏，因为冷冻就不能包了

1小时前

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逐物意移 3星

共回答了399个问题 评论

包馄饨时馄饨皮用不完，可以冷藏

1天前

5

霸道娚 2星

共回答了97个问题 评论

馄饨皮应该放塑料袋里放冷藏

1天前

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