可能还爱你 2星
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老公的表妹生了小宝宝,按我们当地的风俗分发了喜蛋,这煮好的白水喜蛋,一时消灭不完,怕坏了,做成了酱鸡蛋。
主料
鸡蛋8个
辅料
葱适量
姜适量
桂皮12克
香叶5克
花椒10克
陈皮5克
配料
菠萝啤120克
盐适量
酱油120克
高汤精适量
1. 将香叶、桂皮、花椒、陈皮、葱、姜放入锅中,加入菠萝啤。
2. 加入酱油、水、盐、高汤精大火烧开。
3. 熟鸡蛋去壳。
4. 将鸡蛋放入煮沸的汤汁中,转小火慢煨。
5. 直至鸡蛋上色入味关火即可。
温馨小提示
我家正好有开罐的菠萝啤,如没有,用普通啤酒即可。
3小时前
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