米粉泡发的正确方法

你伤我至深 1个月前 已收到1个回答 举报

我的心好冷 3星

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1.

准备好干米粉放在一边备用

2.

准备一个容器,放入米粉,若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。在水中浸泡4个小时。

3.

准备一个锅,加水烧开。

4.

向锅中倒入泡软的米粉

5.

持续加热,直到米粉熟透,拉起来一根,用指甲掐一下,能轻易断开就是熟透了。

6.

熟透后,导入漏塞里面,加冷水,可以让米粉更加有劲道。然后沥干水分就可以放在冰箱了,想吃就直接炒就可以。

5小时前

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