肉丝汤面条最简单的做法是怎样的

做法步骤：

1、将瘦肉洗净切丁，放入少许盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌制五分钟。

2、准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净，切好备用。

3、准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜，就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。

4、在锅里放入适量清水大火煮开，下入干面条。

5、待面条煮到八成熟的时候，放入少许盐和油，再把青菜放进面条中煮几秒钟，将面条和青菜一起捞出来装碗备用。

6、另起一口锅，多放一点油，下入瘦肉炒至七八成熟，用铲子推到锅一边上，放入西红柿用大火炒，直到西红柿炒成酱即可关火。

7、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上，放空心菜，加几滴香油，菜叶会更绿哦！加适量盐和味精，好啦，

用料

猪柳条肉 50克

面条 1小撮

油麦菜 少许

黄酒 1/4汤匙

五香粉 1/5茶匙

黑胡椒粉 1/5茶匙

鸡精 1/5茶匙

盐适量 菜油2汤匙

经典早餐【肉丝汤面】的做法

准备好主材料，将青蒜苗、油麦菜、猪柳条肉洗净。

青蒜苗白和绿，分别切成花，猪柳条肉斜纹切片，再切成丝。

炒锅将油烧热到泡沫散后关火晾凉，放肉丝（花生油可冷锅冷油）用小火滑散，调入黄酒。

加入蒜苗白的部分炒香。

注入你吃面的汤碗满碗量的水，调入五香粉、适量盐，大火煮。

水开后，下入面条，转中火。

面条将断生时，放油麦菜。

油麦菜断生时，调入黑胡椒粉、鸡精（可以不放）、蒜苗绿，搅匀，关火，起锅装碗。

肉丝汤面条最简单的做法是怎样

主料:

瘦肉适量

面条适量

葱适量

姜适量

辅料:

芝麻油适量

盐适量

瘦肉汤面的做法步骤:

1.煮肉汤：将瘦肉剁碎，准备葱花、姜丝。

2.锅中热芝麻油，放葱花、姜丝炒。

3.倒入适量水，水一开，马上放瘦肉，用铲子搅散。

4.再水开，关火，加盖子焖1分钟烫熟肉。再放盐调味。

5.煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用。

6.煮面条：另烧一锅水，把适量面条煮熟。

7.用几只小碗各装半碗瘦肉汤。

8.煮好的面条捞出，放入肉汤碗中，加点猪油调和即可。喜欢辣的可加辣椒粉和匀。