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可可咖啡(Coffee-Mate)是一个全球知名的咖啡伴侣品牌,隶属于瑞士嘉吉公司(Cargill)。虽然可可咖啡已经成为一个家喻户晓的名字,但它的背后却隐藏着一段有趣的故事。
故事要从20世纪30年代说起。那时,美国正处于大萧条时期,人们开始寻找廉价的方式来享受一杯好咖啡。这时,一位名叫约瑟夫·赫尔曼·谢尔曼(Joseph Herman Sherman)的科学家出现了。谢尔曼是一位研究乳制品和食用油的专家,他意识到可以利用植物油和牛奶制成一种廉价的咖啡伴侣,以代替昂贵的鲜奶油和牛奶。
经过多次试验,谢尔曼终于找到了合适的配方。1938年,他获得了该产品的专利,并为之取名为“Coffee-Mate”,意即“咖啡的朋友”。同年,谢尔曼创立了 Independent Coffee Company,开始生产和销售可可咖啡。这种新的咖啡伴侣很快就受到了消费者的欢迎,并在全球范围内取得了巨大成功。
随着时间的推移,可可咖啡品牌几经易手,最终被瑞士嘉吉公司收购。如今,可可咖啡已经成为咖啡伴侣的代名词,在全球范围内销售,为广大咖啡爱好者带来了经济又美味的享受。
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