娇柔怪笑 2星
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干贝一般是经过脱水加工而成的,含有较低的水分和富含营养的蛋白质和矿物质。如果干贝保存得当,密封、干燥、避光并保持常温, 在未开封的情况下,保存时间可以达到3-5年。
因此,如果干贝存放10多年,且没有变质或出现异味,那么大部分干贝应该是可以继续食用的。但是要注意,年限超过5年后食用干贝时应谨慎,最好事先用鼻子闻一下是否有异味,并确认其外观是否完好无损,如果有异常情况建议丢弃。
5小时前
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