琴心剑气 4星
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用料猪蹄 2只甜玉米 2根姜 适量葱 适量盐 适量料酒 大勺
玉米猪蹄汤的做法步骤
步骤 1
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准备了两根玉米和两只小猪蹄,切断备用
步骤 2
玉米泡水洗净,猪蹄冷水下锅放姜片和葱一勺料酒焯水,煮开后简单清洗下
步骤 3
炖锅内放八角生姜葱加水中小火炖煮1.5小时,中间看下水量,根据你需要的汤适当增加,放玉米和盐再炖煮30分钟就可以出锅了,
1小时前
此人砷经寎 2星
共回答了232个问题 评论
1.新鲜的猪蹄冷水下锅,加料酒焯水煮出血水。
2.把这个煮好的猪蹄洗一次。
3.砂锅里放入清水,大葱,姜片。花椒。大火煮开,
4.转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。,盐,味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。
5.辣椒油,生抽,芝麻油,醋。做一个调味碟。
6.起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚,特别的美味。
21小时前
回答问题
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