明晚港口见 4星
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不要过度打发奶油:只需将其打发至提起打蛋器时会出现一个小尖角即可。
抹面的时间不能太长:可以通过练习来提升自己抹面的速度。
抹面的手法也很重要:你可以在抹面时,从中心向外侧轻轻涂抹,这样可以让奶油更平滑。
最后,你可以在奶油上撒上一些糖粉或者巧克力屑,这样可以让奶油看起来更光滑。
以上步骤可以帮助你改善奶油的粗糙度,让你的奶油看起来更加光滑。
6小时前
故事与腻 2星
共回答了247个问题 评论
如果有多余的未打发的淡奶油,加一些到打过头的粗糙的奶油里,用手动打蛋器小心把它们拌匀,可以补救的回来:往打法过头的奶油里加入未打发的液体淡奶油
4小时前
回答问题
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