番茄丁如何保存

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这个问题的答案是这样的可以把番茄丁粉剂量装到塑料袋里然后放冰箱冷冻，吃时化开过做汤，炒番茄炒蛋都可以。

番茄丁，也就是番茄切成丁。番茄是好东西，含有维生素和番茄红素，对身体健康都挺好。现在有蔬菜大棚了一年四季都有新鲜的番茄，有时为了防止番茄的腐烂可以把番茄切成丁放冰箱冷冻储存也是一种很好的办法。

9小时前

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1、冷藏法：将其清洗干净，并将表面的水分晾干。之后在放在温度为2-4度的环境下进行冷藏，可保存一段时间。注意温度不可过低，否则易冻伤腐烂。也不要和其他的蔬菜一起存放，会导致其他蔬菜的保鲜时间变短。

2、速动法：将清洗后的番茄放在食品袋中，然后放到冰箱的冷冻层内，这样大概三小时就会被冻结，后期使用的时候直接取出，化冻再食用就行。

3、制成番茄酱：此种保存方法也是很常见的。将其切成块装入干净的容器内，之后再上锅蒸，大概蒸20分钟将瓶盖拧紧，取出后放凉，这样可用来炒菜，也可用来做汤，都是很鲜美的。

4、烤干法：此种方法并不常用，但很简单。将其直接放在烤箱里烤就行，烤干后就会变成番茄干，食用的时候再用水泡发即可。

7小时前

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