芝士奶香焗番薯的做法有哪些

材料

红薯1个，白糖适量，芝士1片，蛋黄1个

做法

1、红薯蒸熟后捣成泥。

2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。

3、将融化的芝士放入红薯泥里，加白糖搅拌均匀。

4、然后放入容器中，刷上蛋液（可以用蛋挞皮代替容器）。

5、烤箱两百度预热，中层20分钟即可。

6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的，我就喜欢加炼奶！

材料

红薯1个（约250g），芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个（刷在表面用）

做法

1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）

3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。

4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。

5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。

材料

"红薯 2个","芝士 适量","黄油 适量","牛奶 适量","白砂糖 适量",

做法

step1

1:红薯洗净，从中切成两半，放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透

step2

2:用小勺掏空中心，留一定厚度不掏

step3

3:将黄油切成小块，备用

step4

4:准备食材：牛奶、黄油、马苏里拉芝士、红薯肉

step5

5:将红薯肉、黄油和牛奶混合在一起搅拌均匀

step6

6:在搅拌薯泥的过程中加入适量的白糖

step7

7:将混合好的薯泥再填回红薯内

step8

8:表面均匀的撒上马苏里拉芝士

step9

9:烤箱预热180度，放入中层烤箱，烤10分钟左右

step10

10:待马苏里拉溶化，表面出现焦化时关火盛出

用料

番薯300G（去皮后）

糯米粉60G

低筋粉40G

盐3G

奶粉30G

鸡蛋1个

马苏里拉芝士（拉丝）1包

糖粉20G（不喜欢甜可以不加）

芝士拉丝薯饼的做法

番薯切小块隔水蒸熟倒出多余水分稍微冷却压成泥状

倒入奶粉盐糖粉搅拌

倒入打散的鸡蛋继续搅拌

倒入低筋粉和糯米粉搅拌至偏干的状态用手揉

揉成面团后拿一小块搓成圆球按扁包入芝士沾上芝麻或面包糠就基本完成了最后就是平底锅放点油把番薯饼放进去煎至两面金黄即可稍稍冷却用手撕开看看效果吧^_^

马苏里拉的拉丝效果

大功告成