芝麻花生糖是怎么做的

可我姓于 3个月前 已收到2个回答 举报

微笑星星 3星

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花生糖,麦芽糖,椰蓉,芝麻。

做法

1、花生,小火炒熟。

2、芝麻炒香,锅少放点油,烧热后放糖,麦芽糖,搅拌,花生,芝麻放进去搅拌。

3、案板上铺椰蓉,把搅拌好的花生芝麻放在铺好椰蓉的案板上,用硬物压平整。

4.切的时候可以稍微等一下,如果还是在比较烫的时候来切是不容易切的,所以要等到芝麻糖稍微冷却了一点之后,只有一点点的余温了再切是最好的。

切成条状或者是片状的都可以的,切好了之后就可以吃了,做的比较多的话可以放在密封的容器里面进行保存,但是不建议放的时间太长,最好能够在几天之内都吃掉。

8小时前

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凌若轩 2星

共回答了291个问题 评论

1.把所有材料过秤称好;

2.花生放烤箱或者放锅里炒熟压碎;

3.芝麻也放锅里炒一炒;

4.锅里放入适量玉米油放入冰糖融化成糖浆;

5.然后放入花生和芝麻搅拌均匀;

6.模具刷上油;

7.放入模具压平放置稍微凉了切块即可;

6小时前

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