年少生萌气 1星
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6~10个小时。干的香菇,也就是指冬菇,要是个头都比较小的话,泡发时间是6~10个小时,而个头要是比较大的话,泡发时间是8~12个小时。泡发香菇也可以提前一两天,或者放在冰箱里面泡发的话,提前一周左右也是可以的。香菇泡发后可以做,红烧香菇、香菇烧肉、炒香菇等。
1小时前
亾垨涳峸 3星
共回答了348个问题 评论
香菇泡发的时间因个头大小而异,一般需要半小时到十二个小时不等。个头小的香菇泡发时间较短,大约需要一个小时左右;而个头较大的香菇则需要较长时间,建议泡制时间不少于十二个小时。具体来说,干香菇个头小的应该泡发6-10小时,个头较大的应该泡发8-12小时1。
21小时前
何必恋爱 3星
共回答了330个问题 评论
一般来说泡香菇都是采用冷水或者温水浸泡。基本上会选择头一天晚上浸泡。差不多第二天的中午就可以食用。如果是个头比较小的香菇,它的泡发时间很短,差不多是个小时就可以,如果是个头比较大的香菇,泡制的时间不建议少于十二个小时。
18小时前
胖妞超秂 2星
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干香菇泡发时间,冷水一般在20分钟左右
14小时前
回答问题
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