基围虾大头虾对虾区别

祭妠尒 1个月前已收到2个回答举报

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1、外表不同，对虾相比较基围虾、大头虾而言，个头大，头上有刺，外皮比较硬。

2、养殖方式不同，对虾一般是在海里面长大，很多都是自然生长，但是基围虾、大头虾大多数是在近海的箱口中养大的。

3、味道不同，对虾、大头虾的肉质偏硬，口感欠佳，基围虾皮软肉松，口感尚佳，而且有股甜味。

基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。

大头虾，广东方言，意思是形容一个人很粗心。通常说一个人老是丢三落四，因为名词发音可爱，也带有一些宠溺、无奈的意思。大头虾，罗氏沼虾的别称，为一道菜品。

对虾 (学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾和斑节虾）是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾。

5小时前

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基围虾和大头虾的区别，一看体型大头大明虾的个头肥大，基围虾的个子偏小，看外壳，大头虾的外壳小，基围虾的外壳脚硬，三看额头大头家的额头上有刺基围虾的额头上无刺是看身体行颜色大头虾的身体光滑透明，而基围虾不超过六厘米

3小时前

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