烤箱烤波士顿龙虾的做法

爱情与友情 1个月前 已收到2个回答 举报
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诸城是我家 1星

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食材：龙虾650克，蒜50克，黄油适量，奶酪适量

做法：

1，龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往头剪，只剪外壳部份，上下分别剪开，再用刀切开，将龙虾肉与壳完全分开为止， 将蒜头剁成蒜蓉。

2，锅中放入适量的黄油,放入蒜蓉翻炒一会爆香,注意不要炒焦

3， 先将爆香的蒜蓉均匀铺在龙虾上,再铺上马苏里拉奶酪,奶酪的量以为个喜好为主

4，放入预热好的烤箱,200度15分左右。

14小时前

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访曼琉璃 4星

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1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。

2、龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。

3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，180度烤10－15分钟，至金黄即可。

12小时前

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