怎么从一堆绿豆中挑出好的和坏的

樱小亚 2个月前 已收到2个回答 举报
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故人依偎 4星

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选择绿豆时应为粒大饱满、颜色为清绿色或黄绿色。辨别绿豆时：

1、观其色，如是褐色，说明其品质已经变了；

2、观其形，如表面白点多或绿豆中空壳较多，说明其已经被虫蚀没有食用价值。

挑选绿豆的诀窍：抓一把绿豆在手中搓一搓，光泽比较好的就是新绿豆，大小比较均匀、颜色相近的绿豆品质好。

21小时前

28

紫尘傲雪 3星

共回答了305个问题 评论

把桌子稍微放斜点，两边用木板挡住，让豆子从上往下滚，不动的是坏豆子

19小时前

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