丽江腊排骨的做法步骤图丽江腊排骨怎么做

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准备材料：排骨 520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱适量。

1、首先把排骨用清水洗干净。

2、把盐和花椒放锅里炒一会，盛出放入盆中。

3、然后慢慢抹在排骨上，用手抹均匀一些。

4、抹匀后把排骨挂起，放通风处7天。

5、7天后抹上适量的甜面酱，再挂起一个月。

1小时前

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