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步骤一:将原料简单粉碎
将南瓜、马铃薯、红薯等通过机器进行简单粉碎,粉碎的机器市场上很多,本技术不需要粉碎很细,只需要简单的破碎或者打浆即可。粉碎后要在24小时内进行下一步操作。
步骤二:进行发酵
每2吨粉碎的南瓜、马铃薯、红薯等可以单一原料也可以多种原料混合发酵,加入1包“99多功能饲料发酵剂”(市场售价约25元,菌种数量多,分解纤维能力强,酶菌结合发酵剂中的佼佼者,且成本低廉),如果能够加入200公斤豆粕效果更好(菜粕、棉粕、花生粕等都可以),食盐5公斤,含水量控制在55%左右(含水量过多可以添加适量米糠、统糠、秸秆粉、豆渣、酒糟、菌渣、果渣、米粉渣等),装入塑料容器、塑料袋、水泥池、陶瓷容器中稍微压实后密封进行发酵,半个月左右即可使用。每次取用后一定要再次密度,严格密封状态下可以长时间保存(可以超过1年)。
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