发霉的幸福 4星
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可以放50到100克左右的食用盐,三斤饺子馅,我们放食用盐大概在50克到100克左右,因为食用盐放太多的话,会影响整个饺子馅的口感,而且饺子是有点带汤的,我们不需要放太咸
11小时前
沧海桑桑 2星
共回答了274个问题 评论
这个没有精确规定,口味重就多放,口味淡就少放。
韭菜白菜猪肉饺子馅的做法:
准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。
1、准备所需材料。
2、将猪肉洗净剁成肉末。
3、猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油。
4、然后顺一方向拌匀。
5、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。
6、韭菜洗净切成细沫。
7、加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。
8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里。
9、再加入适量的盐,拌匀即可。
9小时前
藏着一个你 2星
共回答了283个问题 评论
一斤饺子的馅儿,放0.05克,那么三斤饺子是0.15克盐
6小时前
回答问题
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小吵怡情
复活蛋是干什么的
守护洁
三斤饺子馅需要多少面
背叛请继续
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